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地元(土佐清水市下ノ加江)産の食材を使用したこだわりの料理
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| ※すべての魚は、地元下ノ加江漁港(全国でも宗田鰹の水揚げで有名)で水揚げされたものを使用。 |
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めじか(宗田鰹)の
すり身の天ぷら
・当民宿自慢の一品です
ぜひお味わいください |
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生造り
季節によって旬の魚を
お出し致します。
もちろん地元の魚を使用 |
鯛の煮つけ
地元産の鯛を使用 |
鯛の塩焼き
地元産の鯛を使用 |
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朝食です。温かいうちに召し上がれ♪
朝食もまた、地元産の食材を使用しています |
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削り節
めじかの燻製を使用。
地元にしかない一品です。 |
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味噌汁 |
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