天ぷらぶっかけうどん
煮込みうどん
088-861-2666
am11:00〜pm15:30 pm17:30〜am1:00 オーダーストップ am0:30
am11:00〜am1:00 オーダーストップ am0:30
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本場讃岐仕込み、土佐育ち。鹿水庵のうどんは洗練された土佐の地の素材と、讃岐仕込みの、のどごしが良くコシの強い麺が決め手です。
ダシは日高直送の昆布と、当日削りの土佐のかつお節を使用しています。 麺は、粉の中でも最上級の『白椿』をメインにブレンドしたものと、天然の塩を使用し、ゆでるのに適した軟水を使用し、たたんでは踏み、たたんでは踏みと、きたえられたコシのある麺に仕上がっています!
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うどん定食
※当店の人気メニューです。他にも沢山用意しておりますので、是非ご来店ください!